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用洋葱炒鱿鱼须好吃吗？有哪些做法？

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用洋葱炒鱿鱼须好吃吗？有哪些做法？

洋葱爆炒鱿鱼须很好吃，一般江湖菜馆或者冷淡杯店夏季比较火的一道菜，配着啤酒，巴适得板！

具体做法:

1.材料准备好:鱿鱼须，葱姜蒜，青红椒，洋葱，青红花椒，耗油，豆瓣，食盐，料酒等。

2.鱿鱼须放入开水中焯1分钟捞出切小段,葱白切段,葱绿切末,洋葱切丝，青椒切块。

3.锅里热油,爆香葱姜蒜，放入郫县豆瓣酱，炒制出红油，然后下鱿鱼须。

4.接着放入青红花椒，洋葱，青红花椒，然后调味！

5.最后调入少许盐提味,出锅前撒上葱花即可。

香辣可口的一道菜完成，夏季夜宵必备！

同时一般还可以制作:铁板鱿鱼须，干锅鱿鱼须等，这些菜一般就是大油，大火，大料制作！

好吃 水开 鱿鱼加料酒姜片焯水 30秒捞出 然后起锅烧油 加葱姜蒜爆香 加入鱿鱼青红椒洋葱大火快速翻炒 加盐 糖 豉油 蚝油调味 4-5分钟出锅 出锅前淋少许水淀粉熟油 出锅摆盘。

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