韭菜如何防治病虫害？

网友提问：

韭菜如何防治病虫害？

优质回答：

韭菜是人们餐桌上的常备菜，它除了具有较广泛的食用价值外，还具有很高的药用价值。韭菜种植较为简单，其生存能力很强，但也会滋生各种病虫害，这也是韭菜减产的主要原因。那么，作为种植户要获得更大产量和收益，韭菜的病虫害防治要如何做呢？

一、防治原则

按照“预防为主、综合防治”的植保方针，优先使用农业防治和物理防治。科学、合理使用化学防治。采用种植期和生长期防治相结合，地上诱杀成虫与地下防治幼虫 相结合。

二、韭菜易发生的病虫害

韭菜容易发生的病虫害主要有：灰霉病、疫病、韭蛆、斑潜蝇等。

三、农业防治

【3.1】实行轮作换荐

一般3~4年，韭菜与其他非韭菜蛆寄主植物轮作一次。

【3.2】合理控水

露地韭菜，7~8月控水，高温干旱可增加韭蛆虫死亡率。设施韭菜，冬季露地养根期间控水，可有效控制韭蛆虫口数量。防止大水漫灌，雨季及时排涝，减轻疫病发生。

【3.3】浇灌沼液

每次收割后3~5天，按2千克/平方米沼液，加水稀释1~2倍，顺韭菜垄或沟灌于韭菜根部，间隔7天，再灌1次。

【3.4】撒草木灰

在韭菜根部撒草木灰每亩300千克，对预防韭蛆有一定效果。

【3.5】晒土、晒根

露地韭菜，春季土壤开始解冻，萌发前，剔开韭根部周围的土壤晾根，7~10天后韭蛆可大量死亡，设施韭菜，冬季扣膜前扒土晾根，也可冻杀韭蛆。

【3.6】合理施肥

施用农家肥应充分腐熟发酵。施用化肥应氮、磷、钾配施，适当补施微肥，防止氮素过量引起植株徒长。韭菜在头刀或二刀后，结合浇水追施碳酸铵2次，15~20千克每亩。

四、物理防治

【4.1】防虫网

对新种植的韭菜，在成虫羽化出土前或韭菜收割后，覆盖40目的防虫网，防止成虫飞入产卵。

【4.2】盖膜

为减少韭菜气味对成虫的吸引，韭菜收割后立即覆盖塑料薄膜，3~4天后韭菜伤愈合即可揭去薄膜。

【4.3】黏虫板诱杀

成虫发生期，放置黄色黏虫板，黄板规格40厘米*25厘米，每20~25平方1张。露地韭菜，黏虫板垂直竖放，放置高度不宜过高，一般距地面10~25厘米，以黏虫板一半露出韭菜顶端为宜。设施栽培，黏虫板平放或竖放。当黄板表面粘满韭蛆成虫时，及时更换黏虫板。

五、生物防治

可用1%农抗武夷菌素水剂150~200倍液，或用10%多抗霉素可湿性粉剂600~800倍液，或木霉菌600~800倍液喷雾防治灰霉病。可用5%除虫菊素乳油1000~1500倍液喷雾防治韭蛆成虫、斑潜蝇。可用1.1%苦参碱粉剂400倍液，或0.5%印楝素乳油600~800倍液，灌根防治韭蛆。

六、化学防治

【6.1】农药防治原则

严禁使用剧毒、高毒残留农药和国家规定在蔬菜生产上禁止使用的农药。交替使用农药，并严格按照农药使用间隔期用药。

【6.2】灰霉病

发病初期，可用25%嘧菌酯浮剂1500倍液，或用40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治。7~10天喷1次，连续防治2~3次，以上药剂交替使用。

【6.3】疫病

收割后喷洒45%微粒硫黄胶悬剂400倍液。发病初期及时喷施40%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍液，或72%霜脲.锰锌可湿性粉剂600~800倍液，或25%丙环唑乳油3000倍液，栽植时选用上述药液沾根均有效果。

【6.4】韭蛆

韭菜播种时，可选用40%辛硫乳油600毫升/亩或25%噻虫胺水分散粒剂240克/亩配制成毒土，撒施。

（1）幼虫化学防治

发现叶尖变黄变软，并逐渐向地倒伏时，用50％辛硫磷乳油500倍液或每667平方米用2kg康绿功臣粉剂对水500-600kg灌根处理，隔7d重复处理1次。

（2）成虫化学防治

在成虫羽化盛期，用48％地蛆灵1800-2000倍液、或30％菊马乳油2000倍液、或2.5％溴氰菊酯500倍液、或50％辛硫磷乳油800-1000倍液，隔7d喷灌1次，连续防治3次。

（3）使用方法

一是滴灌法。韭菜收割后第2~3天，顺垄根部淋浇，药液用量300千克/亩。

二是喷雾法。韭菜收割后第2~3天，靠近韭菜根部土壤喷药，药液用量90千克/亩，喷后浇水。

三是毒土法。韭菜收割后第2~3天，将药剂加细土（30~40千克/亩）混匀，顺垄撒施于韭菜根部，然后浇水。

【6.5】斑潜蝇

在产卵盛期至幼虫孵化初期，可用50%灭蝇胺可湿性粉剂2500~3500倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

七、总结

韭菜是具有较高的营养价值，还具有药理作用，可降血压，对增强人体免疫力有重要作用。但韭菜栽培也需要耐心和细心，尤其是做好韭菜的病虫害防治，对提高韭菜的产量有很大影响。

其他网友观点

韭菜是一种会散发出特殊气味的蔬菜，这种特殊气味比较容易招惹苍蝇、果蝇等害虫来韭菜上产卵，长期以往，这就导致了韭菜容易滋生各种病虫害，而在众多病虫害中，尤以韭蛆、灰霉病、缺素症三种病虫害最为常见。

韭菜之所以会出现病虫害，这与我们日常的管理脱不了关系。管理不当，韭菜发病则是自然。所以，我们防治韭菜的病虫害，只能采取“预防为主、防治结合”的方针，也就是在韭菜未发病前就采取相应的应对措施。一般来说，我们应对韭菜病虫害的方法有五个，它们分别是：

1、合理施肥

2、松土锄草

3、培土护根

4、浇灌得当

5、应用草木灰

合理施肥

韭菜是一种喜肥作物，在土壤养分充足的情况下，韭菜不仅生长迅速，能够实现增产，而且抗病能力很强，不容易滋生各种病虫害。

值得注意的是：我们在给韭菜施肥时，要以有机肥为主，原因是有机肥中含有大量的锌、铁、钙等微量元素，而韭菜在生长过程中对微量元素的需求量是很高的，一旦土壤中的稀有矿物质元素不足，就会使韭菜出现缺素症，发生病害则在所难免。此外，我们在使用有机肥给韭菜施肥时，一定要充分腐熟，否则，有机肥就会在土壤中发酵，并释放出高温，烧毁韭菜根部。

补充说明：未腐熟过的有机肥具有腐臭味，容易招来害虫下卵，使有机肥中含有大量的虫卵。病菌，而这些虫卵、病菌会导致韭菜滋生韭蛆等虫害，所以，有机肥一定要充分腐熟。

松土锄草

韭菜之所以能够收割多茬，全靠韭菜的根来发。而我们给韭菜松土锄草，能够增强土壤的透气性，使土壤变得疏松。这样一来，就能促进韭菜的根系生长。

值得说明的是：杂草的适应性强、生命力旺盛，它会吸收掉土壤中大量的养分，并与韭菜争肥、争光、争水，这样并不利于韭菜根系的生长。此外，杂草由于常年生长的原因，还容易携带各种病菌、虫害，我们清理掉韭菜田中的杂草，就能降低韭菜发生病虫害得几率。

培土护根

细心观察的人就会发现，春秋两季一过，韭菜就容易出现倒伏。其实，韭菜属于跳跟生长的农作物，新根总是长在老根之上。而春秋两季为韭菜根系生长的高峰期，会长出许多的新根，这就需要我们给韭菜培土，以起到护根的作用。

值得说明的是：韭菜在新根长出来之后，若不及时培土护根，不仅会导致韭菜倒伏，降低韭菜的食用价值，而且还容易使韭菜的新根裸露在土壤之外，长期失去土壤保护的新根，将会降低韭菜根系的再生能力、储养能力、吸养能力，长期以往，就会导致韭菜的产量降低，严重者，还会导致韭菜枯萎死亡。

浇灌得当

韭菜对水分的要求很高，土壤水分过足，容易降低土壤的透气性，不利于韭菜的根系吸收养分，也容易使韭菜滋生各种病害；土壤水分不足，韭菜生长缓慢，根系发育较缓，严重者，还会使韭菜萎焉死亡。

一般来说，冬春两季比较干旱、降雨量较少，我们需要给韭菜浇水，浇水频率为2周一次；而夏秋两季降雨量较多，连续的阴雨天气容易形成涝灾，这就需要我们给韭菜排涝，以此降低土壤的含水量。

应用草木灰

草木灰在我们农村也叫万能灰，能得此称呼，足见草木灰功效之强大。之所以草木灰能用来防治韭菜的病虫害，其主要运用的原理有三个：一是草木灰主要成分碳酸钾，含有大量的钾元素，钾元素能够增强韭菜的抗逆性，提高韭菜的抗病能力；二是草木灰含有弱碱性，具有消炎杀菌、预防病菌虫害的作用。

一般来说，当韭菜收割后，或者连续的阴雨天气过后，这是韭菜最虚弱的时候，我们就会给韭菜撒草木灰。以此来提高韭菜的抵抗力，防止病菌、虫害的乘虚而入。

当然，预防韭菜发生病虫害的方法还有很多，老赵提到的也只不过是冰山一角而已，欢迎小伙伴们评论补充。

其他网友观点

韭菜种植既可以用种子播种，也可以用生长茂盛的韭菜分株来种植，防治病虫害从种植前预防还有平时管理上预防。

种植前的预防

先说种子播种吧，平时人们一般都是直接购买的种子，种子是由专门的公司种植户生产的，管理严格，一般来说不携带什么病虫害，买来的种子颗粒完好，我们也看不出有什么病虫害，不用刻意处理的，若是实在不放心，可以去当地的农资店说明情况买些专门的药剂来浸泡再拿去播种，这就从源头上进行了防治；而若是自留种的，有没有病虫害自己也清楚，有病虫害的当然是不选择来播种了。

分株种植的话，若植株有病虫害，茎叶、根部那里会看到异样，跟平时生长不太一样，上面有虫眼、虫卵甚至小虫，茎叶莫名的枯黄、腐坏等等，那我们当然是不拿这样的分株来种植了，而是拿长得粗壮、茎叶正常没有病虫害的分株来种植；此外，种植前深耕土地暴晒几天，可以的话撒上草木灰杀菌消毒灭虫；也就是说从源头上控制了病虫害携带到地里。

平时管理细节上防治

若是种子或者分株本身没有病虫害，那我们平时管理上要注意些，不然管理不当也会导致韭菜遭病虫害；种植韭菜，很多人喜欢用农家肥，农家肥养地而且种植的韭菜味道好、长得粗壮，然而农家肥没有腐熟建议不要拿来施用；农村里使用的农家肥一般是粪肥即生粪、生尿水腐化好的，随着没有腐熟的农家肥在地里腐化更容易滋生病虫害，像韭蛆就是了。

韭菜虽然有特别的气味，但也会遭些害虫，可以在韭菜地挂几张黄色的粘虫板来捕抓，包括捕抓韭蛆的成虫；挂的粘虫板可以挂低一些，但不要太低，以免风吹动粘到韭菜叶子，乡居小菜自己就是在地里坚持瓜粘虫板。

平时勤松土，韭菜地泥土疏松透气，植株长得壮，抗病害能力也强；土壤容易板结的，建议大雨后过一两天这样要松松土，不然的话随着天晴土壤板结连成片不透气，不利于韭菜的生长；若土壤不够好是因为平时使用化肥多的缘故，那就减少使用；家里的农家肥不够用，可以自己攒些嫩草嫩树叶来沤肥，或者是铲树下的腐叶土来施肥。

很多人喜欢在韭菜生长得特别茂盛了才收割，其实，种来自家的，不用那么搞，韭菜本身会分蘖生长，每一处的分株变多，行间、穴间的韭菜太茂盛、缝隙小了，通风透气差容易为病虫害的滋生制造条件，要及时收割来吃，或者挖一部分的分株种植到别处。

每次收割韭菜后，韭菜茬口恢复、重新长出嫩茎叶时各方面抵抗力还不够好，可以往地里撒草木灰来滋养，隔10天这样再施腐熟的粪肥。