为什么有些人感觉喝清香型酒喝完杯子有酒香,喝酱香型酒喝完酒杯里一股臭味?

网友提问:

为什么有些人感觉喝清香型酒喝完杯子有酒香,喝酱香型酒喝完酒杯里一股臭味?

优质回答:

如果你分别喝的是优质的清香白酒和劣质的酱香白酒,肯定是这个结果,反过来也一样。

其他网友观点

哈哈,看你的提问就知道你是白酒一小白!清香型白酒跟酱香白酒能一样吗?它为什么叫清香?又为什么叫酱香?

为什么有些人感觉喝清香型酒喝完杯子有酒香,喝酱香型酒喝完酒杯里一股臭味?

从名字中便可以看出一二,清香的意思便是香味比较淡,而酱香的味道比较重。在这里用生抽和老抽形容再合适不过了!

虽然生抽和老抽同样都是酱油,本质上没有什么区别。但内在区别还是很大的。生抽味道比较鲜而淡,而老抽味道比较浓又醇厚!

用生抽做的菜第二天没有明显的酱油味,而老抽做的菜就不同了,不但第二天酱油味比较重,颜色也会更深!究其原因也不过是生抽注重清淡老抽注重重口味!

为什么有些人感觉喝清香型酒喝完杯子有酒香,喝酱香型酒喝完酒杯里一股臭味?

这和清香、酱香型白酒有很大的共同之处。由于清香型白酒本来味道就很淡,随着酒精的挥发味道自然所剩无几,所以闻起来有股清香味。

而酱香白酒由于味道比较重且又挂杯明显,喝过后酒杯中要比清香白酒剩余的多。自然余味较重!

为什么有些人感觉喝清香型酒喝完杯子有酒香,喝酱香型酒喝完酒杯里一股臭味?

至于你说的有臭味,我不认同。除非你喝的是劣质酒要么是假酒。好的酱香白酒是空杯留香,这个“香”是指的发酵的粮香。并非是臭!也可能是你没有适应酱香酒的味道吧!

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其他网友观点

喝酒,不是品,而是寻味。

酒,酸涩,烈性,麻醉。可为何又赋予它,醇厚,绵柔,清香,回味等等?

有几人见得青春年少儿郎贪杯酒醉,有几人听得少年青年品酒而知酒性?

酒是应运而生,是为生不逢时,是为酒逢知己,是为人逢喜事,是为岁月催人,是为爱无终老,是为睹物思人……

清香淡而雅,不烈不浓,适合小酌而已。

酱香厚重,催人心脾,多人不适。然,人道中年,品过人间五味,尝尽世态炎凉,再喝酱香白酒,入喉激烈,吞之顺畅,回味有得,思之有味,念之有思。

酒,随性而生,随岁月多香纯,人各有味,细品酒香醉人。莫谈清香好莫说酱香臭,只不过人生未到时,罢了。

为什么有些人感觉喝清香型酒喝完杯子有酒香,喝酱香型酒喝完酒杯里一股臭味?

为什么有些人感觉喝清香型酒喝完杯子有酒香,喝酱香型酒喝完酒杯里一股臭味?

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